Với lợi thế về diện tích rừng, toàn tỉnh hiện có gần 200.000 ha, Hòa Bình có nhiều điều kiện thuận lợi để duy trì và phát triển nghề nuôi ong lấy mật – một sản phẩm rất có giá trị trong chữa bệnh đông y, nhiều công dụng trong làm đẹp và có giá trị dinh dưỡng cao.

Mật ong Hòa Bình nổi tiếng từ lâu với chất lượng thơm ngon hiếm có, để xây dựng thương hiệu cho sản phẩm mật ong của tỉnh, các ngành chức năng, chính quyền địa phương đã cùng với người dân triển khai thực hiện đề tài Xây dựng nhãn hiệu chứng nhận "Mật ong Hòa Bình”. Theo đó, mật ong được sản xuất theo phương thức truyền thống, lên hương tự nhiên, không sử dụng chất phụ gia, không có tạp chất, có mùi thơm đặc trưng và vị ngọt sắc. Quy trình sản xuất, đóng gói được thực hiện đảm bảo các tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm.

Mật ong Lâm Sơn – sản phẩm OCOP 3 sao của tỉnh Hòa Bình (Ảnh: Fb Mật ong Lâm Sơn)

Nhờ sự nỗ lực nêu trên, năm 2018, sản phẩm “Mật ong Hòa Bình” đã được Cục Sở hữu trí tuệ (Bộ KH&CN) cấp Giấy chứng nhận nhãn hiệu. Giờ đây đã có thêm một sản phẩm uy tín cho lựa chọn của du khách khi muốn mua quà về cho người thân mỗi khi đi du lịch Hòa Bình.

Lãnh đạo Cục Sở hữu trí tuệ (Bộ KH&CN) trao Giấy chứng nhận nhãn hiệu chứng nhận "Mật ong Hòa Bình” cho đại diện Sở NN&PTNT tỉnh (Ảnh: Báo Hòa Bình Điện tử)

                                                                             Lam Châu