- Chuyên mục: Dịch vụ vận chuyển
- Được viết bởi: Quản trị Trang TTĐT
- Lượt xem: 536
Măng nứa, từ lâu đã là một đặc sản của Tây Bắc nói chung, Hòa Bình nói riêng. Những đọt măng thẳng tắp, trắng ngần được người dân hái từ trên rừng về, để giữ được độ tươi ngon, măng thường được luộc luôn sau khi hái về, một số gia đình khác lại chọn cách, để tới mờ sáng hôm sau mới luộc, nên khi mang ra đến chợ măng vẫn còn nguyên hơi ấm. Chính bởi thế, măng ở Hòa Bình thường không hề có chút chất bảo quản nào, măng mới nên rất ngon, độ giòn, ngọt vẫn còn nguyên trong mỗi búp măng.
Những búp măng nứa tươi ngon (Ảnh: Sưu tầm)
